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　　中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第三届啤酒美🏅食交流周的系列活动之🕛一，2025全🌨国厨乡烹饪大赛9日在🏓中国首个美食地标城市——福建省福鼎市举🛒办，来自全国16个省(直辖市)的119名选手📚同台竞技。

7月9日，2025全国厨🚲乡烹饪大赛在📏中国首个美食地标城市——福建省福鼎市举办😾。中新网记者 叶茂 摄

　　中国烹饪协😵会副会长乔杰表示，选择🗓福鼎作为大赛举办地，正是希望以这📔片土地为窗口，向全国展🚼现中华美食的多样性📗与包容性，推动📬地方特色菜系的传承与创新👏发展。

　　切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现🙂场看到，厨师们在灶台前有📑条不紊地忙碌着，锅碗瓢盆🈁的碰撞声、油与食🐇材的煎炸声交织，构成一曲充满📅生活气息的🥂厨房交响曲。

图为厨🐼师们在灶台前有条不紊地🎲忙碌着。中新网记者 叶茂 摄

　　来自重庆市开州⬆区的选手唐毅现场⬜烹饪菜品《锦绣河山一片红》，以土豆泥🔽塑成绵延“山峦”，羊肚菌菌柄深植🏠土豆泥，菌盖凹凸如石峰，再搭🆖配色彩鲜艳的番茄、甜蜜豆、迷迭香等，从色彩到💔造型都仿佛🌪一幅锦绣山河图。

　　唐毅说，味觉上，土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的🍖醇厚等多种味👆道相互融合，层次丰富，“希望通过赛事平台，更好地传承和弘🍫扬川菜。”

　　当天，福鼎市还举办🙎名宴展示活动，集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄💨金宴六大传统特色名宴，弘扬🐰地方特色美食文化。

福鼎市举办名宴展示📻活动，集中展示福鼎香🖌芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴🥚六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄

　　据介绍，“福鼎八盘五宴”是福鼎传👡统宴席的代表作，由八个盘菜、五个汤品、两个主✳食及四至十六个围碟构成，2022年被中国烹饪协会列入“中餐特色宴席名录”。

　　当地厨📹师告诉中新网记者，围碟数量依宴🍅席档次而定，围碟越多越精致，档次越高，常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月宴等喜庆场合，蕴含丰富📶的美食文📀化故事与饮食文化内涵。

　　作为中国首🗼个美食地标城市，福鼎市依山傍🌹海、气候宜人，山海川岛盛🤾产各种山珍、海味、河鲜。千百年来，闽越和瓯越文🦕化在这里碰撞交🐙融，铸就了厚🐒重的文化底蕴，形成了独具🐬特色的福鼎美食文化。特别是，福鼎小吃多达378种，其中104种被中国烹🚷饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。

　　近年来，福鼎市持🍮续深耕美食产业发展，动工建设食品😀谷产业园，推动⛳三条美食特色街蝶变升级，每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食🛃节人潮涌动，福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海，“姑奶奶”等❗餐饮连锁品牌走向全国，全市美食产业🥪综合产值超60亿元，带动近10万人就业。

　　福鼎市🙃市长叶浩文表示，希望通过♈此次比赛，进一🐘步弘扬中华饮食文化，推动千年“鼎菜”传承与创新，让舌尖😂美味在指尖传承，让更多🌼的人能够爱上福鼎味道。(完)

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央视网消息：这里是🏅位于黄海之滨的山东省日🦂照市。在这里，游客既能踩着🥣细沙赶海拾贝，感受渔村生活的质朴乐趣🌾，也能在碧波之🌶上参与体育竞赛，体验水上运🛃动的激情澎湃。而这一切，是受益于当地多年❗来的生态治理。让🏕过去那片乱石嶙峋、盐碱遍布👫的荒滩，化身为绿意盎然📡、游人如织的生态海🥗岸线，让市民和游客都🔢能尽享大海带来🙅的乐趣。　　这🔸里是山东日照张北😨湾的任家台村，早上8时，有不少市民、游客在这✂里进行赶海体验。　　早上的任家台，清新的海风带着🏜微凉，放眼望去海🕶水已经退潮不少，陆续🔧有带着工具的游客来到这里赶♎海。还有不少民宿🏉经营者化身“赶海导师”，带领住🤚客走进滩涂，教授赶海技巧，让大家能更好地🏪感受到赶海的独特乐趣。　　赶海是来到日🗿照必打卡项目之🎦一，这里拥有约168公里的海岸线，6000平方公⛰里的海域面积，渔业资源丰富。这里的🌖沙滩质地细腻柔软，退潮后🈳的滩涂较为平坦，很适合新🆒手和儿童游玩赶海。如今，游人如织的任家🍔台在之前是一片荒滩。2022年，日照市🔐进行了流域综合整治，恢复沿岸植被、退养还滩、还海于民、还景于民。　　除了任家台，游客们🌇还可以去太公岛寻牡蛎、去刘家🏥湾挖蛤蜊、去万平口捡贝壳，每片海🎂滩都有不同的“宝藏”。　　说到赶海这件事📇，日照一定是专业的，为什么这么说？这是当地为🏥游客赶海提供的接驳小火车，火车上还提🐛供了保鲜的泡沫箱，还有为海鲜保💽鲜的冰块，方便大家来💄赶海。　　如果说📠赶海是日照的“慢生活”，那么体育则🚤是这座城市的“快节奏”。当前，日照正围绕海洋主题特💴色，着力打造“体育+文旅”的消费新业态。　　日照海岸岬🤢湾相连，半封闭水域🖐和开放海域并存，满足帆船、桨板、龙舟🐗等水上项目的需求，而且气候温润。‌当地依此推出🌑了多种水🥂上群众项目，逐步打造“一次比赛，多日停留”的文旅新模式。　　如今，日照把海洋🤤生态优势转化成文旅消🚛费的新活力。美丽🌉的海岸线不仅是旅游胜地，更是人与自然和谐共生的典范。2025年上半年，日照市重点监测💛的22家旅游景区，共接待游客1900多万人次，同比增长近两成。【AI换脸伦理问题】吴国桢马上🈲观看完整版回应传闻，网络瞬间瘫痪，限时警告发布。中新网广州8月20日电 (记者 蔡敏婕)广⛑东当前已进入登革热、基孔肯雅热等蚊🖱媒传🙈染病流行季节。广州市疾病🙈预防控制中心20日发布新一轮🛂蚊媒传染病传播风险区域，截至19日，目前全市11区均有区域正在⤵开展蚊媒🎑传染病疫情处置，存在传播风险，提醒当地🔋注意防蚊灭蚊。　　了解蚊媒密度变化趋势，对登革热、基孔肯🎢雅热等蚊媒传染病🎢有一定的预警作用。广🤣州市疾病预防控制中心8月初上线蚊媒地🔯图新功能，一键可查风⏳险区。　　最新的(8月第2周)蚊媒监测结果显示，监测的广州118个街镇中，86个街镇蚊媒控制达标💽，蚊媒低、中风险的街🎰镇分别有18个、14个，该周无高🕓风险区域。　　与此同时，佛山市卫🚙生健康局20日发布基孔🤲肯雅热确诊病例新🐐增情况，该市19日新🗽增报告基孔肯雅热确诊病例28例，其中禅城区8例、南海区6例、顺德区12例、高明区1例、三水区1例。　　佛山市疾病预防控🚑制中心19日发布消息，截至19日，目前该市5个区均有区🚼域正开展基孔肯雅🤗热疫情处置，提醒民众请做好防🌽范措施。　　广🤤东省疾控中心传🔙染病预防控制所所长、传染病防控首席专🚉家康敏此前指出，广东各地持续开🐤展以控制蚊媒🥢密度为主的防控工作，近期疫情态势总👾体平稳。但全球基孔肯雅热疫情高发，境外输入风险持🎴续存在；广东✡省大部分地区处于🍐蚊媒活跃期，叠加台风、降雨等天气影响，疫情防控仍然不🍦能松劲。(完)2小时前台😦湾中文娱乐网登上热搜，网友评论两极分化，黄金码8月21日9时50分，随着检测🐝列车从广西崇左南站🚖缓缓驶出🥀开往凭祥东站，标志🦈着南宁至凭祥高铁崇左至凭⛲祥段正🛳式启动联调联试工作，进入工程验收关键阶段，为年🔼内开通运营奠定基础。　　南💽凭高铁崇凭段正线全长81.522公里，设计时速250公里，线路🔍东起崇左南站，经宁明县、龙州县，终至凭祥市凭祥东站，是我🐃国中越边境城市的重要交🐛通基础设施项目。　　项目建成通车后，南凭高铁将全🈸线贯通运营，南宁至凭祥实现👆高铁直达，两地列车运行时⛰间将由现在的4个多小时压📺缩到1个多小时，形成中国对接🍁东盟便捷的运输通道，对于完🍃善边境交通基础设施，提升广西与💹东南亚等地🐩区的互联互通水🚺平具有重要意义。　　(总台记者 张斌 张卉)

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刘崧/小田切让/后藤麻衣/孙奕

（青岛日报／观海新闻记者 吕得）